В Абрамове заработал первый в регионе агроагрегатор
Простыми словами, агроагрегатор - это «единое окно» для производителей сельхозпродукции. Вместо того чтобы в одиночку решать логистические и технологические задачи, фермеры объединяются вокруг центра, который берет на себя всю постуборочную обработку: сортировку, мойку, фасовку, упаковку и доставку товаров в федеральные сети. То, что было не под силу отдельному хозяйству, становится достижимым благодаря коллективной модели.
В тестовом режиме, в 2025 году, площадка в Абрамове отгрузила ритейлерам 40 тонн картофеля. Сегодня мощности центра выросли кратно: производственная линия способна перерабатывать до 40 тонн продукции за смену, а складские помещения рассчитаны на хранение до 100 тонн.
Подобная инфраструктура позволяет существенно сократить путь от грядки до прилавка. Число посредников становится минимальным, что положительно сказывается на ценообразовании. Итог: фермеры получают рынок сбыта, магазины - стабильные поставки, жители - свежие продукты.
По материалам газеты «Арзамасская правда»