Впервые в Арзамасе состоялся конкурс кулинарного мастерства среди поваров детских садов

12

Шесть поваров, представляющих детские сады округа, продемонстрировали свой профессионализм в конкурсе «Лучший повар детского сада». Программа включала видео-презентацию в формате домашнего задания, квест «Безопасный пищеблок» — проверка знаний санитарных правил и практический этап — «Кулинарный поединок».

Качество выполнения задания оценивало компетентное жюри. В состав комиссии вошли заместитель директора департамента образования Татьяна Усанова, главный специалист Вера Боровкова, преподаватель АТСП Екатерина Садовская, специалист-эксперт территориального отдела Роспотребнадзора Людмила Приписнова и технолог Арзамасского муниципального учреждения социального питания Виталий Ефремов.

После подсчета баллов за все этапы конкурса и дегустации блюд места среди конкурсанток распределились следующим образом:
1 место — повар Березовского д/с № 35 Мария Субботина;
2 место — повар д/с № 30 Любовь Давыдова;
3 место — повар д/с № 12 Светлана Кузнецова.

Дипломами участников были награждены: повар д/с № 47 Альбина Боронина, повар д/с № 39 Мария Зайцева и повар д/с № 43 Галина Коломенскова.

Оценить